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~~~区人大常委会视察全区网络餐饮食品安全监管情况
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2019年11月08日 星期五 出版 上一期  下一期
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严把“舌尖”关
区人大常委会视察全区网络餐饮食品安全监管情况
  本报讯 随着互联网的蓬勃兴盛,网络餐饮服务业也在快速发展。这些食品是否干净卫生?网络餐饮是否安全可靠?日前,区人大常委会领导许新宇、林忆、韩平、徐勇强、唐国良、陆剑凌、杜宝光,常委会各工作机构负责人、部分基层人大负责人及部分区人大代表对全区网络食品安全监管情况进行了视察。副区长王伟伦参加视察。

  视察组首先赴滨湖商业街视察了湖滨印象餐厅、顺旺基,对两家商户前厅后厨的卫生情况和食品质量等进行了现场查看,并逐一核对了食品经营许可证、从业人员资格证等相关证照。随后,视察组又先后赴万达西贝莜面村、和府捞面及虹桥市场壹家厨房网络餐饮集中加工点,对现场的加工环境、食品原料、半成品、成品及外卖打包材料等进行了认真检查,并仔细询问餐饮负责人相关生产经营情况。最后,视察组一行来到区市场监督管理局,听取并审议了王伟伦作关于全区网络餐饮食品安全监管情况的报告。

  视察组认为,近年来,区政府在网络食品安全监管上推进党政同责、把好准入关口、排查风险隐患、强化安全意识、营造食安环境,全区食品安全形势平稳可控。区食安委各成员单位始终保持较高的政治站位,积极做好网络餐饮管理工作,区监管部门优化经营主体资格审查机制,细化网络餐饮日常监管,激发网络餐饮市场活力,网络订餐环境不断净化。 

  视察组指出,对照习总书记关于食品安全“四个最严”的指示精神,下转第2版>>>上接第1版>>>我区网络餐饮监管还存在服务平台审核不严、联动执法机制不畅、日常监管抽样不易、行业自律氛围不浓等问题,需进一步提高监管水平。对此,视察组建议,在“对标”上下功夫。对标“四个最严”,将习近平总书记的重要论述与食品安全监管工作有机结合,不断提升监管水平;对标“人民需求”,自觉加强从“农田到餐桌”全过程食品安全监管工作,严防、严管、严控食品安全风险;对标《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,要把握“线上线下一致”的原则、把握网络餐饮平台及入网商家的义务等,依法依规开展监管工作。在“监管”上出实招。压实主体责任,网络订餐平台切实担负起食品安全审查责任、监督责任、配送责任、维权责任、管理责任;强化日常监督,针对网络餐饮平台需履行的主体责任进行常态化监督,构建职责明确、制度健全、运转高效、风险可控的食品安全综合监管体系;创新监管方式,建立专门的监督网站及时公示监管信息,建立淘汰机制,探索实施信用监管,倒逼商家和平台对网络餐饮服务进行规范和自律。在“治理”上动真格。筑牢源头治理“防护网”,强化事前监督,坚持关口前移,提高商家入驻门槛;织密联合整治“执法网”,食药、工商、通信管理等监管部门要相互配合,实现信息互通、资源共享,形成执法合力;构建社会共治“安全网”,政府要引导入网企业、行业协会参与制定切实可行、高效安全的行业标准,各网络餐饮平台要组建平台自律联盟,签订自律公约,建立自律机制,规范经营行为。(区人大办)

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